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红烧肉炖煮的差不多了,田野打开锅盖扑鼻一股肉香,他让唐山水烧大火就开始翻炒收汁,直到汤汁炒的浓稠挂到肉上,田野就将炖的香酥软烂颜色红油发亮的红烧肉端上了桌,那边院子里的小鸡炖蘑菇也已经做好何笙也盛到大粗碗里端到桌上。
考虑到有小朋友吃饭,田野又做了个快手的糖醋里脊、糖醋排骨,这两道菜田野经常做给苗哥儿吃,酸酸甜甜的口味很得小苗儿何笙的喜欢。
请人来做客当然要准备自己做买卖的吃食,田野并又切了一盘子熏香肠,拌了一盘凉拌菜,最后炒了两个素菜这就可以开饭了。
一众人坐到餐桌边,田野请村长坐在主位,请唐大叔唐阿么坐在旁边作陪,他自己和何笙坐在另一边,旁边是两个小朋友,然后是唐山水。
今天是个好日子,田野还拿出了在镇上买的还没喝过几次的酒出来。给几个长辈和自己各倒了一杯,唐山水也吵着要喝,唐阿么一瞪眼就蔫了,田野一笑道“唐阿么,就让山水喝些吧,今天有几个好菜叫他吃痛快点,而且他也是大小伙子了,喝点酒不妨事,我少给他到点儿。”
听他这么说唐大叔也很是赞同道“是该喝点了,个大小伙子不会喝酒以后讨了媳妇儿让人笑话,以后还能跟没事我喝点。”
见此唐阿么也不再反对,田野只给唐山水倒了一杯,唐山水给了他一个感激的眼神。
田野落座后见何笙也盯着自己的杯子瞧就明白了他眼神里的渴望,这小馋鬼是也想尝尝酒的滋味了呀,今天高兴田野也满足他给他倒了小半杯。
在开吃之前村长简单的说了两句,无非就是现在田野有出息了,他作为村长也感到自豪,但是希望不管多出息都不要忘本,别像以前似的,要好好对夫郎孩子,夫夫两个好好的踏实过日子的话,田野和何笙认真的听着,最后也点头应和。
话毕,众人就迫不及待地开吃了,村长先瞄准了红烧肉,夹了一筷子色泽诱人的肉块放到嘴里肥而不腻,入口即化美味极了。他有些惊了知道田野这小子手艺好,靠着这好手艺还能做了买卖,但这是自己第一次吃到他做的菜,这辈子也没吃过这样的滋味啊。也来不及过多感叹,看着唐老头连着吃了几块,也赶忙大口吃了起来。
红烧肉俘获了一众人的心,但是对于小柱子而言他还是更喜欢糖醋里脊和糖醋排骨,果然是小孩子喜欢的口味。
看他喜欢吃田野说道“柱子喜欢吃这两道菜我今天做了不少,锅里还有热乎的呢,一
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